मुख्य बिंदु
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दुबई और अबू धाबी के विशेष कैफे गर्मी 2025 के लिए सीमित संस्करण की ठंडी कॉफी मेनू लॉन्च कर रहे हैं।
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लोकप्रिय पेशकशों में अमीराती-प्रेरित ठंडी कॉफी, नाइट्रो कॉफी टैप और डेजर्ट पेयरिंग शामिल हैं।
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कैफे संस्कृति उन निवासियों के बीच फलफूल रही है जो गर्म महीनों के दौरान आरामदायक इनडोर अनुभवों की तलाश में हैं।
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स्थानीय भुने हुए कॉफी और बारिस्टा नए रुझानों पर सहयोग कर रहे हैं, जैसे कि खजूर-इन्फ्यूज्ड लाटेस से लेकर केसर-स्वादित ठंडी फोम तक।
ठंडी कॉफी का क्रेज यूएई के गर्मियों के दृश्य पर छा गया है।
बाहर की तेज गर्मियों में, यूएई के कैफे ठंडी कैफीन के रचनात्मक प्रयोगशालाओं में बदल रहे हैं। कला-निर्मित नाइट्रो ब्रूज से लेकर अरबी ट्विस्ट लाटेस तक, गर्मी 2025 संस्कृति से समृद्ध पेय पदार्थों के साथ ठंडी होने के बारे में है। वे निवासी जो ट्रेंडी इनडोर ठिकानों की तलाश में हैं, विशेष कैफे की ओर बढ़ रहे हैं जो पारंपरिक स्वादों को आधुनिक तकनीकों के साथ मिश्रित कर रहे हैं।
ठंडी कॉफी के अनुभव को फिर से परिभाषित करने वाले हॉटस्पॉट्स
कई यूएई कैफे अपने विशेष गर्मी मेनू के साथ सुर्खियों में हैं - और इंस्टाग्राम फीड्स में भी:
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Rx Coffee Apothecary (जुमैरा): कार्डमम और मिसवाक के साथ इन्फ्यूज्ड बोतलबंद ठंडी कॉफी के अनुभव की पेशकश करता है।
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EL&N लंदन (दुबई मॉल): DSS 2025 के लिए 23k खाने योग्य सोने के साथ गुलाब-केसर की आइस्ड लाटे लॉन्च करता है।
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Qahwaty (अबू धाबी): ठंडी एस्प्रेसो टॉनिक में विशेष बीन्स को अमीराती खजूर और मसालों के साथ मिलाता है।
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The Grey (अल वास्ल): दालचीनी फोम और पिस्ता बिस्कोटी पेयरिंग के साथ नाइट्रो कॉफी पेश करता है।
ये कैफे कॉफी-चखने वाली फ्लाइट्स भी पेश कर रहे हैं, ठंडी कॉफी को मौसमी पेस्ट्री और आरामदायक लाउंज सेटिंग के साथ मिलाते हुए।
कॉफी के माध्यम से सांस्कृतिक फ्यूजन
ठंडी कॉफी मेनू में स्थानीय सामग्री की वृद्धि एक बढ़ते रुझान को उजागर करती है: परंपरा और नवाचार को जोड़ना। बारिस्टा प्रयोग कर रहे हैं:
यह फ्यूजन अमीराती स्थानीय निवासियों और क्षेत्रीय पहचान से स्वाद के माध्यम से जुड़ने की कोशिश कर रहे प्रवासी निवासियों दोनों के लिए गूंजता है।
गर्मी में कैफे संस्कृति क्यों फली-फूल रही है
यूएई के चरम गर्मी के महीनों के दौरान, कैफे सामाजिक केंद्र बन जाते हैं जहाँ लोग दूर से काम करते हैं, दोस्तों से मिलते हैं, और पॉप-अप इवेंट्स में भाग लेते हैं। क्यूरेटेड प्लेलिस्ट, न्यूनतम इंटीरियर्स, और बारिस्ता-नेतृत्व वाले कार्यशालाओं के साथ, कैफे जलवायु-नियंत्रित ठिकाने प्रदान करते हैं जो केवल खाद्य स्टॉप से अधिक जीवनशैली गंतव्य बन जाते हैं।
कुछ कैफे, जैसे कि Drop Coffee और The Sum of Us, यहां तक कि सुगंध अनुभव और कला प्रदर्शनियों को अपने गर्मी कार्यक्रम में एकीकृत कर रहे हैं।
नज़र रखने के लिए ठंडे रुझान
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ठंडी फोम कला: बारिस्टा एस्प्रेसो-टॉनिक्स के ऊपर फ्लेवर्ड फोम की परतें डालते हैं।
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स्थानीय डिज़ाइन के साथ बोतलबंद ब्रूज: अरबी कॉलिग्राफी या अमीराती लोककथाओं के मोटिफ के साथ सीमित-संस्करण की बोतलें।
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कॉफी मॉकटेल: सिट्रस एस्प्रेसो स्प्रिट्ज और युवा दर्शकों के बीच लोकप्रिय ठंडी खजूर ब्रूज।
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मिडनाइट कैफे के घंटे: रात की सामाजिक प्रवृत्तियों से मेल खाने के लिए 1:00 बजे तक विस्तारित खुलने का समय।
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